Стив, который родился и учился в городе Брэдфорд, работает в сфере кино и телевидения с 1979 года, когда он поступил на работу в HandMade Films. Затем он также работал в компаниях Mayday Management, Prominent Features и Prominent Television. В 1979-1997 годах он и его деловой партнер Энн Джеймс отвечали за руководство группой «Монти Пайтон». Они основали компании Prominent Features и Prominent Television в сотрудничестве с Джоном Клизом, Терри Гилиамом, Эриком Айдлом, Терри Джонсом и Майклом Пэйлином. Фильмы производства Prominent Features получили множество наград и призов на фестивалях во всех уголках мира. Среди наград - премии «Оскар», «Сезар» и «БАФТА». Также многочисленных наград была удостоена серия из семи программ о путешествиях с Майклом Пэйлином, созданная на Prominent Television. Стив работал на производстве этих программ в качестве исполнительного продюсера.
В качестве продюсера и исполнительного продюсера он занимался производством таких фильмов как «Рыбка по имени Ванда», «Американские друзья», «Во всем виноват посыльный», «Дело – труба» и «Свирепые создания». Помимо многочисленных наград, он также является членом Американской академии кинематографических искусств и наук, Британской академии кино и телевизионных искусств, Академии Азиатско-Тихоокеанской кинопремии и Европейской киноакадемии. Он являлся председателем Гильдии кино Йоркшира, а до этого работал директором Национальной трастовой кинокомпании. Стив являлся членом Комитета по развитию стратегических навыков в компании Skillset Film и входил в жюри Премий документального кино им. Карла Формана и Гриерсона. В 1997 году он был избран Послом Брэдфорда.